La Birra Teodorico è una Baltic Porter a bassa fermentazione, brassata con il metodo della decozione, con aggiunta di melata di bosco di produzione locale. Colore nero, profumi di toffee, cacao e caffè. In bocca è ben bilanciata, generosa e morbida.
Alla figura di Teodorico Re dei Goti è dedicata questa Baltic Porter.